台湾は、羽田から４時間あまり。　長時間のフライトは疲れるので、この近距離は嬉しい。　　飛行場にはアレックスさんがベンツでお迎えに来ていて下さって、暑さを感じる暇も無く、４日間逗留する第一飯店（ホテル）まで快適なドライブ。

　　　　　今回ご一緒するのはこちらの美ジャッジ、土居さん、鶴岡さん。　乾杯が盛り上がりそう・・・

レタスの器に盛られた海老が、彩りで食欲をそそります。　韓国もそうでしたが、ここ台湾も女性が飲む習慣はあまりないのか、遠慮がちにビールをオーダー。　生ビールはなく、瓶ビールのみ。　以後、どこのレストランでも日本で飲めるような生ビールはありませんでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　こってりとした味付けの鶏唐揚げ。

　　　　　　　　　　　　麻婆豆腐。こちらもお醤油のきいた濃い味。四川だったかしら？

アレックスさんお勧めのFROG（カエル）。　フランスで頂いたことがありますが、このような唐揚げ風は初めて。　あっさりしているのでつい１本が２本と手が出てしまいました。

ホテルの近くで朝市が立つというので行ってみました。　朝市というので１０時に行くとまだ早すぎて、１１時からの開店です。　かなり暑くて、そうそうに引き上げました。

 

この日のプログラムは「猫種認定」。　何をするのか、お仕事の概要がつかめず、前回経験した方に伺ったところ、一目でわかる猫種だからということで、少々軽く考えていましたが、　「Foundation Individual Regisutoration」の認定という大変責任のあるお仕事で、詳細を把握しないまま臨んでしまった迂闊さに反省しきり・・・・　　次回このクラブのジャッジに招待されるジャッジの方は、その責任の重みを十分ご理解の上、お仕事して頂きたいと思います。

今回はアビシニアン、ベンガル、ノルゥエイジャン、ロシアンブルー、ラグドールなど２０匹でした。